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◆【ホテルオークラ監修】 豪華和洋中 三段重 3-4人前◆

商品特徴世界の賓客をおもてなしする日本の高質ホテルの代表格「ホテルオークラ」。ホテルオークラで提供されるサービスやお料理は世界のVIPからも評価が高く国内・海外からも多くの客でにぎわう伝統あるホテルである。
和洋中バラエティに富んだ食材を彩り鮮やかに盛りつけました。柔らかく焼き上げた鮭の西京焼き、生クリームの配合を高めた特製ホタテと香草のテリーヌ、具材感をだした麻辣ソースで蒸し鶏を仕上げました。三世代それぞれがお楽しみいただける豪華和洋中おせちです。
名称おせち料理詰合せ(そうざい)
内容量三段重 3-4人前 35品目
品目
(全35品目)
<一の段>
五色なます、味付いくら、黒豆煮、伊達巻、鮭の西京焼き、お祝い海老煮、田作り、紅白かまぼこ、金柑甘露煮、一口昆布巻き、若桃甘煮、練りきんとん、栗の甘露煮
<二の段>
野菜のマリネ、スモークサーモントラウト レモン添え、ホタテと香草のテリーヌ、豚肉のバルサミコ風味、帆立のコンフィ、ブロッコリーコンソメ煮、ローストビーフ グレービーソース添え、エビのテリーヌ、鶏肉のトマトソース カレー風味 オリーブ添え、タコの照焼バルサミコ風味
<三の段>
枝豆の中華あん、蒸し鶏の麻辣ソース、いかのチリソース、海老のチリソース、チャーシュー、豚肉の豆鼓醤ソース、クルミの飴炊き、鶏肉の黒酢ソース、インゲン、煮あわび、青ザーサイ、中華くらげ 花型人参添え
原材料名<一の重>紅白かまぼこ、練りきんとん、鮭の西京焼き、お祝い海老、黒豆煮、伊達巻、五色なます、一口昆布巻き、栗の甘露煮、若桃甘煮、味付いくら、金柑甘露煮、田作り/ソルビット、加工デンプン、酢酸Na、着色料(クチナシ、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、グリシン、酸化防止剤(V.C)、香料、安定剤(増粘多糖類)、酒精、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部にえび・小麦・卵・いくら・ごま・さけ・さば・大豆・ももを含む)
<二の重>ホタテのテリーヌ、鶏肉のトマトソース カレー風味 オリーブ添え、豚肉のバルサミコ風味、野菜のマリネ、エビのテリーヌ、ローストビーフ グレービーソース添え、タコの照焼きバルサミコ風味、帆立の燻製グリル、スモークサーモントラウト レモン添え、ブロッコリーコンソメ煮/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、トレハロース、酢酸Na、pH調整剤、酒精、着色料(カラメル、紅麹)、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.C、亜硫酸塩)、V.B1、重曹、リン酸塩(Na、K)、香料、グルコン酸鉄、香辛料、くん液、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
<三の重>蒸し鶏の麻辣ソース、煮あわび、海老のチリソース、中華くらげ 花型人参添え、豚肉の豆鼓醤ソース、いかのチリソース、チャーシュー、鶏肉の黒酢ソース、青ザーサイ、枝豆の中華あん、クルミの飴炊き、インゲン/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、ソルビット、糊料(加工デンプン、増粘多糖類)、酢酸Na、重曹、トレハロース、酸味料、酒精、着色料(カラメル、紅麹、パプリカ色素)、グリシン、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香料、セルロース、V.B1、カゼインNa、乳化剤、香辛料、甘味料(ステビア)、漂白剤(亜硫酸塩)、(一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・牛肉・くるみ・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・魚醤(魚介類)を含む)
栄養成分表示おせち三段重当たり
エネルギー2373kcal
たんぱく質185.1g
脂質94.3g
炭水化物195.6g
食塩相当量19.3g
保存方法-18℃以下で保存して下さい。
アレルゲン小麦 乳 卵 えび かに
保存して下さい

●備考
一度解凍したものを再冷凍しないでください。解凍したらお早めにお召し上がりください。

●アレルゲン
小麦 乳 卵 えび かに

単品販売 【ホテルオークラ監修】 豪華和洋中 三段重 3~4人前 35品目| 冷凍 おせち お節 おせち料理 2022 オークラ 人気 洋風 洋風おせち 早 割

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南極大陸
ある大陸での世界の歴史:デイヴィッド・デーの「南極大学:バイオグラフィー」